Ahilik Haftası’nda Yöresel Lezzetler Yarıştı

38. Ahilik Haftası etkinlikleri kapsamında bu yıl 13.’sü düzenlenen Ahi Sofrası Yöresel Yemek Yarışması, Kırşehir’in geleneksel tatlarını gün yüzüne çıkardı.

Kadınların büyük ilgi gösterdiği yarışmada, hem yöresel hem de özgün tarifler jüri karşısına çıktı.

Kırşehir’e özgü Çirleme, Çullama, Sulu Köfte, Gözleme ve Bamya gibi yemeklerin yer aldığı yarışmada, katılımcılar hünerlerini sergiledi. İki ayrı kategoride düzenlenen yarışmada dereceye giren isimler şu şekilde:

Serbest Kategoride:
– Birincilik: Ahi Dürümü – Ayşe Bıçakçı
– İkincilik: Ahi Baba Tatlısı – Demet Tosun
– Üçüncülük: Aside – Emine Tokmakçı
– Mansiyon: Ciğer Kapama – Aynur Türkoğlu

Yöresel Kategoride:
– Birincilik: Çirleme – Şengül Seyfeli
– İkincilik: Çullama – Ayşe Erul
– Üçüncülük: Süla Kabağı – Fatma Aközbek
– Mansiyon: Kuzu Etli Pilav – Zeliha Deniz

Yarışma sonunda katılımcılara teşekkür belgeleri takdim edilirken, jüri tarafından Kırşehir mutfağının zenginliğine dikkat çekildi. Etkinlik, izleyicilerden de büyük beğeni topladı.

By admin

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir