Kırşehir’de Üç Kuşaklık Esnaflık Mirasına Ahilik Teşekkürü
Kırşehir Kent Konseyi, kentte Ahilik kültürünü ve geleneksel esnaflık değerlerini yaşatan işletmeleri ziyaret etmeye devam ediyor.
Bu kapsamda Kent Konseyi Başkanı Müfit Göçen ve Aile Araştırma Çalışma Grubu Başkanı Mahmut Seyfeli, Kırşehir’in simge işletmelerinden Birtat Pastanesi’nin sahibi Üzeyir Yılmaz’a konuk oldu.
Dede Üzeyir Yılmaz’dan merhum Adem Yılmaz ile Ali Rıza Yılmaz’a ve son olarak torun Üzeyir Yılmaz’a devredilen üç kuşaklık meslek mirası ziyarette gururla yad edildi.
Dürüstlük, güven, emek ve dayanışma gibi Ahilik ilkelerini yarım asırdan fazla süredir ticari hayatlarına yansıtan Yılmaz ailesine, Ahilik kültürüne sundukları katkılardan dolayı Teşekkür Belgesi takdim edildi.
Ziyarette bir süre önce hayatını kaybeden Ahi Helvası ustası Adem Yılmaz da rahmetle anıldı.
Kent Konseyi Başkanı Müfit Göçen, Kırşehir’in ticari hafızasını koruyan ve Ahilik ahlakını genç kuşaklara aktaran tüm esnaflarla buluşmaya devam edeceklerini belirtti.